鯛 天ぷら 2

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秋月 on X: 家康の晩年の好物だったという鯛の天ぷらは、すり身を揚げたさつま揚げに近いものだったという説があるそうな。まぁ美味しいとは思う。  あと彼が天ぷらの食べすぎて死んだという話の真偽はともかく、初代の死因として天ぷらは実際に禁忌でもあったとか ... 鯛 天ぷら By X.com
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マダイ・エビ・穴子の天ぷらがごはんの上を埋め尽くしたてんやの「新春めで鯛天丼」試食レビュー - GIGAZINE 鯛 天ぷら By GIGAZINE

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