ライトフィールドスタジオ/シャッターストック グレガンの話をしよう
テクノロジーのおかげで、今日、私たちはいつでも料理のインスピレーションを見つけることができます。ただし、特に疲れている場合は、潜在的な選択肢が非常に多いため、決定に圧倒される可能性があります.によると ワシントン・ポスト 、決定疲労は実際の神経学的現象です。選択肢が多すぎると、さらに疲れ果て、食べ物や買い物に関して衝動的な決定を下しやすくなります。
噛むのがキャンセルされるのはなぜですか
驚いたことに、ここが新しいところです 料理本 あなたを助けることができます。として デンバー大学マガジン パンデミック以降、料理本の売り上げが急増している理由の 1 つは、その特異性にあります。調理するものを探しているとき、選択できる料理の数が限られている信頼できるリソースを手に入れることで、キッチンで車輪を再び回すことができます.
1 つのアプローチは、本棚を、好きな料理ごとに賞を受賞したレシピ本でいっぱいにすることです。しかし、ナイジェラ・ローソンを十分に見たことがある人なら誰でも知っているように、本当に貴重な料理本は完璧な百科事典ではなく、家族のお気に入りでいっぱいの犬のような本です.ここでは、あたり ヤードバーカー 、有名人の料理本が役に立ちます。自宅のキッチンや旅行で著者に参加するための招待状として書かれていることが多いため、今夜試してみたい食べ物がある地域の地図を見るのではなく、あなたがどの料理インフルエンサーにいるのか考えてみてください.一緒に料理する気分。
2023 年に登場する最高の有名人の料理本を見てみましょう。最初は有名人のシェフで、次に驚くほどおなじみの顔がいくつかあります。
料理本を出版している有名シェフやテレビの料理人は?
デイブ・M・ベネット/ゲッティイメージズ
彼らは、避けられないのは死と税金だけだと言いますが、洗い流しがそのリストの3番目であることは誰もが知っています.ジェイミー・オリバーの新刊は「 1: シンプルなワンパン ワンダーズ 風味を増し、洗い物を減らすことは、私たちが後押しできる公式です。アメリカの測定値のハードカバーは、1 月に発売されます。
ホワイトグローブデリバリーコストコ
シャウトする英国のシェフのニュースでは、この 4 月に ゴードン・ラムゼイ でナショナル ジオグラフィックのワールド ツアーを開催中です」 Uncharted: 世界中のレシピを使った料理の冒険 .' この本は、あなたの味覚芽のための旅行代理店であり、25 の遠く離れた場所からのレシピを特集しています。自分のキッチンでアジアの古典を再現するには、' に登録してください。 アジア料理学校 」 - 「Masterchef Australia」シーズン 2 の勝者であり、現在はオーストラリアのフード TV の定番である Adam Liaw 氏によるものです。2 月に入手できます。
ジェームズ ビアード賞を受賞したデュオ、アーロン フランクリンとジョーダン マッケイが、BBQ の新たなバイブルと共に帰ってきました。 ' フランクリン・スモーク：ウッド。火。食べ物。 ' は 5 月に発売され、父の日のスマッシュ ヒットになること間違いなしです。5 月の ' The Pepperpot Diaries: 私のカリブの食卓からの物語 」は、ポスト パンクのアイコンであり、「Great British Menu」のホストであり、多作のフード ポッドキャスターである Andi Oliver による最初の料理本です。伝統と味に関するこの個人的な探求は、どんなキッチンにも輝きの源となるでしょう。
舞台や映画スターの料理本
パスカル・ル・セグレタン/ゲッティイメージズ
ジャスミンライスと白米の違い
L.A. のアイコンであり、映画スターでもあるダニー・トレホが、2 冊目のクックブックで戻ってきました」 Trejo's Cantina: ハリウッド中心部のスナック、カクテル、素晴らしいノンアルコール ドリンク . 'まだご存じない方は、 トレホは素晴らしいワカモレを作ります Trejo's Tacosの創設者として。彼の最初の料理本は、当然のことながら、彼のレストランの成功に基づいていました。このフォローアップは、トレホスタイルのフィエスタを家に持ち込む方法を詳しく説明する、より楽しいガイドです.これは南カリフォルニアの楽しいものなので、ダニーはビーガン、ベジタリアン、肉ベースのオプションをカバーし、ノンアルコール飲料と酒に依存しないバーを作るための彼のガイド. 4 月 18 日にダニーの世界に飛び込みましょう。
ナッシュビルのロウアー ブロードウェイのホンキートンクの中心地であるカーサ ローザに、独自のブランドのバーとレストランを持つ最初の女性のカントリー アイコンであることだけでは満足していません。 テネシー人 ）、ミランダ・ランバートは彼女の最初の料理本を出版しています。 ' Y'all Eat Yet?: Pretty B*tchin' Kitchen へようこそ 」は、ランバートがキッチン、テーブル、調理場、ステージを共有した女性たちの証です. それは、食べ物を共有し、姉妹関係を共有し、胃を養い、魂を養うことについてです. ランバートは語った. 転がる石 、「母と彼女の友達を見て、一緒に仕事をし、音楽を愛し、お互いのためにそこにいることは、あなたが人生で持つことができる最高の贈り物であることがわかりました。」それがあなたのキッチンのエネルギーのようなものだと思われる場合は、4月25日から購入してください.
