ジェフ・シア/ゲッティイメージズ ジャスティナ・ハドルストン
背景、伝統、故郷と呼べる場所に関係なく、地球上のほぼすべての人に共通することが 1 つあります。お祝いの時間になると、家庭のシェフが計画を立て始めます。 完璧な休日の食事の作り方 .時々、これらの食事は完璧に出てきます。別の時に、 休日のレシピが完全に間違っていた 家族の伝説になる。幸いなことに、この経験は普遍的にストレスが多いようです. つまり、休日の料理をパニックに満ちた活動に変えようとしている人には、良いアドバイスがたくさんあります.
料理の鉄人キャット コーラが、ホリデー シーズンの料理のヒントを教えてくれました 昨年の SN で、その 1 つは可能な限り前もって計画を立てることでした。 9 月になったばかりかもしれませんが、秋や冬の休暇を祝うなら、調査を始めるのに早すぎるということはありません。 レイチェル・レイ これもわかっているようです。彼女は「The Rachael Ray Show」の特別な「Tip-Tastic」エピソードを主催したばかりで、彼女のゲストの 1 人は、「 奇妙な食べ物 あなたが休日の料理に神経質になるタイプなら、Zimmern のアドバイスが大きな安心感を与えてくれるかもしれません。
Zimmern 氏の最大のヒントはアウトソーシングです
カベカ・デ・マルモレ/シャッターストック
レイチェル・レイの「 ヒント・タスティック・ショー 』9月20日よりゲスト出演 アンドリュー・ジマー 共有する賢明なアドバイスがありました。まず、彼は休日の料理のストレスの実際の原因の 1 つを明らかにしようとしました。 Zimmern 氏によると、「大きな祝日になると、人々はこれまでにないレシピを作ろうとし、パン職人ではない人がパンを焼いています。」レイは彼を遮って、「それはひどい考えだ！」と言った。その後、Zimmern 氏は彼のソリューションを共有しました。 「私はいつも人々に言います。あなたが苦手なことを 2 つまたは 3 つ取り、それらを外部委託します。とにかく、十分なバーナーがありません!」
あなたがパン屋でない場合、これは地元のパン屋からパン、ロールパン、パイ、またはデザートを手に入れることを意味する可能性があります.または、ベーキングが専門の場合は、お気に入りの地元のレストランの前菜を食事の目玉として使用することを検討するか、友人や親戚に持ち込んで参加してもらうことを検討してください。 休日のおかず 、持ち寄りスタイル。どのように切り分けても、食事の要素の一部を専門家や社交界の有能な人々に委任することで、ホストから多くのプレッシャーを取り除くことができ、テーブルにいる全員にとってより幸せでストレスの少ないお祝いにつながります.
